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【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法

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这个酸奶机是朋友赠送的,非常感谢他赠送的宝贝。
有了酸奶机,我和馋嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦,O(∩_∩)O哈哈~
玩烘焙之后,牛奶就成了我家的常备食品。但是,除了烘焙,牛奶真的不太畅销。。。。
酸奶就不一样了,一年四季,不管是天暖,还是天凉,总有人跟我抢。。。。抢完了还意犹未尽。。。
现在不用担心啦~!自制酸奶,健康卫生,而且分量多多哦~!

食材明细

主料
辅料
  • 酸奶发酵剂 1g

自制原味酸奶的做法步骤

  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:1
    1
    纯牛奶、酸奶发酵剂备好;如果没有酸奶发酵剂,可以用市售酸奶做引子;不过酸奶量要增加到50g;
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:2
    2
    做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:3
    3
    容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:4
    4
    倒入少量牛奶,完全搅拌均匀;
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:5
    5
    倒入剩余的牛奶,搅拌均匀;
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:6
    6
    将容器盖上盖子,放在酸奶机里;
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,通电;
  • 【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶的做法步骤:8
    8
    8小时后,健康的酸奶就做好啦。

小窍门

1、自己做的健康酸奶,冷藏后效果更好;
来自 美食天下 零零落落2011 的作品
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品   家常菜   儿童   下午茶   夏季食谱   快餐   酸奶   滋阴  

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