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香橙鸡蛋饼

小耿妈妈
香橙鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

香橙鸡蛋饼的做法步骤

  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    橙子洗净，进开水锅里烫一下表皮。
  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    用刨子把皮刨下。
  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    橙肉切块。
  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    橙子肉加点水搅拌成汁。
  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    鸡蛋打散，加点面粉，一个蛋一勺粉，继续打匀。
  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    摊成蛋饼。
  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    最后把橙子烧开加点醋，水淀粉，搅匀，浇在蛋饼上就可以。
  • 香橙鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    橙皮可以加南瓜烧汤，烧好后用搅拌机搅碎就可以。

小窍门

现榨的汁如果没有，可以用瓶装橙汁代替。鲜榨的橙子汁很甜所以不要再加糖。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具：食物调理机、平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

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