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烫面葱油饼
烫面葱油饼的做法步骤
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1我做的是三个人的量（二大一小），量米的杯子二碗。 -
2用热水把面揉好，盆上套个塑料袋醒面十分钟。
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3醒面的功夫把小葱切碎，我用一根小葱数根葱叶。
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4醒好后分四份。
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5取出一份用擀面杖擀平。
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6擀的薄薄的。
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7擀好后先均匀涂抹上食用油。
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8再均匀的撒上盐。
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9最后均匀的放葱沫。
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10全部都整好，再卷面皮。
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11卷好后是这样的。
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12接下来再像图片那样卷。
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13卷好后这样的像🐌一样。
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14给压扁擀薄。
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15擀好了。
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16也是薄薄的。
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17锅中倒入油略多些，放饼。
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18烙好一面翻另一面再烙，烙好后放盘。
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19酥酥脆脆香香的。
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20出锅了，好好吃又酥又有葱香味，真是一个棒。
小窍门
水不要太热（比开水凉些，比温水热些）就好。
