手机访问
巧克力团圆饼干
巧克力团圆饼干的做法步骤
-
1低筋面粉，杏仁粉过筛，放入红糖和盐。 -
2搅拌均匀。
-
3加入橄榄油。
-
4用双手掌心把原料搓散、搓细。
-
5加水。
-
6混合成团。
-
7把粉面团分成每个8g左右的小圆球，要用手搓圆搓紧。
-
8烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火，烘烤15分钟。
-
9巧克力放入淡奶油隔开水融化搅拌匀。
-
10烤好的小圆饼干取出晾凉，每个饼干上淋上巧克力晾干即可。
小窍门
烤箱时间根据自家烤箱脾气调整。
面团只要能揉成团即可，觉得干可以适当增加点水量，但不要多。
面团只要能揉成团即可，觉得干可以适当增加点水量，但不要多。
