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加工鲜鲍鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

加工鲜鲍鱼的做法步骤

  • 加工鲜鲍鱼的做法步骤:1
    1
    鲜鲍鱼用清水浸泡
  • 加工鲜鲍鱼的做法步骤:2
    2
    将食盐覆盖在鲍鱼肉(特别是肉与壳的连接处)用刷子仔细刷洗干净
  • 加工鲜鲍鱼的做法步骤:3
    3
    用金属小勺沿肉与壳的链接将鲍鱼肉撬出
  • 加工鲜鲍鱼的做法步骤:4
    4
    挤掉剩余内脏
  • 加工鲜鲍鱼的做法步骤:5
    5
    再次清洗后,将鲍鱼分包装冷冻,随用随取
来自 美食天下 fairstar 的作品
所属分类: 热菜  

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