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玉米糯米饼

玉米糯米饼的做法

4张图片

“糯米粉中添加粗粮玉米粉，口感香甜软糯，带着淡淡的玉米香。操作也特别简单，短短30分钟之内就能完成，快捷美味哦。”

食材明细

主料

糯米粉 100克
玉米粉 90克

辅料

温水 130克
糖 15克
奶粉 20克

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

玉米糯米饼的做法步骤

1
两种面粉混合，放入奶粉、糖拌匀
2
加入温水揉成团
3
分成5份，醒15分钟
4
搓成长条，不要太细
5
盘起
6
压扁
7
平底锅放点油，放入糯米饼，小火煎
8
等一面定型金黄后翻面，煎到两面金黄即可

小窍门

水量根据自己家面粉吸水性。小火煎制，我的不太甜。

来自美食天下飘雪厨房的作品

使用的厨具：不粘锅

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