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自制汤圆

贪吃嘴儿568

自制汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 100g
黑芝麻 4匙
面粉 4匙

辅料

白糖 2匙
食用油 3匙

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制汤圆的做法步骤

1
做汤圆需要的材料，黑芝麻，面粉，白糖，食用油，糯米粉。
2
先把黑芝麻和面粉分别放在炒锅里炒熟。
3
把炒熟的黑芝麻放在案板上辗粹。把炒熟的面粉和黑芝麻放在一个碗里。加入白糖，食用油。
4
糯米粉放在碗里用温水和面成面团。软硬适中就行。把面团分成一个一个小的面团。
5
最后就开始包汤圆了，包时注意不要用手很捏要用手掌慢慢揉。

小窍门

小提示，糯米和面时用温水和面，这样和面时不沾手哦！

来自美食天下贪吃嘴儿568 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：甜品

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