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豆腐鱼汤
豆腐鱼汤的做法步骤
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1准备豆腐一块，香葱洗净备用。 -
2鱼处理干净，生姜切片。
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3热锅冷油，放入姜片。
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4把鱼放进去小火慢慢煎。
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5煎至两面微黄。
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6放入一碗水煮沸。
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7放入豆腐，小火慢炖15分钟。
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8放入香葱和薄荷，加入适量盐，鸡精调味即可。
