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芹菜虾肉鸡蛋饼

芹菜虾肉鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2只
芹菜 35克
虾肉 45克
面粉 65克

辅料

盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤

1
食材：鸡蛋2只、芹菜35克（已清洗切碎）、虾肉45克、面粉65克
2
将已切好的芹菜和虾肉放入大碗中。
3
随后，搁入面粉，打入鸡蛋。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的胡椒粉。
7
加适量的辣椒粉。
8
加适量的清水。
9
调味拌匀。
10
然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的米糊，煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜老人晚餐

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