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虾仁香肠披萨

虾仁香肠披萨的做法

1张图片

“儿子喜欢吃披萨，我就做了这款虾仁香肠披萨，味道很好吃哦~”

食材明细

主料

高筋面粉 250克
水 150克
酵母 3克
盐 2克
白砂糖 25克
植物油 20克

辅料

马苏里拉奶酪 适量
香肠 2根
洋葱 1个
虾仁适量
青豆适量
胡萝卜 适量
玉米适量
番茄酱 适量

蒜香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

虾仁香肠披萨的做法步骤

1
先放入水，在面包桶的一角放入盐和白砂糖，在放入植物油，最后放高筋面粉和酵母，启动揉面功能
2
发酵至2.5倍大
3
所需材料准备好
4
将发酵好的面团排气后擀成和烤盘差不多大小，静置10分钟。在移入烤盘，我的是不沾烤盘不需要涂植物油，在用叉子叉出一些洞来
5
表面先抹一些番茄酱，在放入马苏里拉奶酪
6
放入一些玉米粒，胡萝卜，青豆，在放入洋葱，上面撒些奶酪
7
表面放香肠和虾仁，在撒一些奶酪
8
烤箱提前预热，200度烤20分钟

小窍门

1.烤盘最好用披萨专用烤盘
2.最好还是用披萨酱，没有就用番茄酱代替
3.可以自行选择喜欢的食材
4.烤箱温度仅供参考

来自美食天下 jzhzlljyf123 的作品

使用的厨具：电烤箱

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