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丝瓜炒肉
丝瓜炒肉的做法步骤
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1丝瓜去皮洗净切片，控干水分。 -
2葱姜切末，木耳撕开备用。
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3瘦肉洗净，加入适量生粉。
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4锅中放少量油，倒入葱姜爆香。
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5倒入瘦肉片翻炒。
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6加入少量生抽，翻炒至肉片变色。
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7加入丝瓜和木耳，继续翻炒。
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8待丝瓜炒软后，加入盐和鸡精调味，装盘。
