Quiche法式乳蛋饼
法式乳蛋饼的做法步骤
-
1黄油融化后和面粉混合(因为我是做的无碳水版本,所以我用的是杏仁粉) -
2在烤盘下铺成一层 -
3放入烤箱165摄氏度/325华氏度,十分钟左右,观察面饼稍微发黄 -
4肉馅炒洋葱,这里可以自由发挥,用大葱也不错 -
5蛋液5个左右,加入奶油,起司(我用的是烟熏起司磨碎放入)根据个人口味调味,黑胡椒,百里香,盐。这些调味品都可以自由发挥 -
6加入蔬菜碎,喜欢什么就当什么,我放的红灯笼椒碎,还可以放蘑菇,菠菜,青花菜等等 -
7稍微炒一下和蛋液搅拌一起混合均匀 -
8再放入烤箱,同样温度,20分钟左右时刻观察,表面呈金黄色就熟了。拿出凉一下再吃








