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草莓城堡蛋糕

给宝贝做的饭

草莓城堡蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

戚风蛋糕 8寸1个

辅料

蓝风车淡奶油 450克
草莓适量
黄桃丁 适量
细砂糖 45克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

草莓城堡蛋糕的做法步骤

1
按照8寸戚风的做法，把最后完成的蛋糕糊倒入芭比蛋糕模具中。
2
烤箱预热，130度30分钟转150度30分钟，烤好后倒扣、晾凉、脱模。（温度根据自家烤箱调节）
3
草莓用淡盐水洗净、沥干并切成两半。
4
淡奶油加入细砂糖打发。
5
蛋糕胚片成三片，抹一层奶油，铺一层黄桃丁。
6
依次做好。
7
在表面抹一层淡奶油。
8
随意摆上切成半的草莓。
9
用裱花嘴在空白处挤满花型即可。
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成品图
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成品图

来自美食天下给宝贝做的饭的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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