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韭菜鱿鱼馅馄饨
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
馄饨皮
440克
鱿鱼
620克
韭菜
60克
辅料
虾皮
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
韭菜鱿鱼馅馄饨的做法步骤
1
食材:馄饨皮、鱿鱼(已洗净)、韭菜(已洗净切碎)、虾皮(忘记拍了)
2
将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。
3
放入大碗中。
4
随后,合入切好的韭菜。
5
加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的胡椒粉。
9
调味拌匀成馅料。
10
接着,取馄饨皮放上馅料。
11
根据自己的包法包好。
12
放在一边,待用。
13
然后,将虾皮放入碗中,加适量的盐,待用。
14
最后,将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。
15
放入有虾皮碗中,即可。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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