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苹果玫瑰花

苹果玫瑰花的做法

5张图片

“一直以来都想做这个苹果玫瑰花，趁着今天是情人节，把它做出来送给大家，祝大家情人节快乐！”

食材明细

主料

辅料

低筋面粉 100克
蜂蜜 10克
清水 100克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

苹果玫瑰花的做法步骤

1
准备所需材料。
2
将苹果洗净切成薄片。
3
细砂糖、蜂蜜、清水放入奶锅内。
4
开火煮成糖水。
5
加入切成片的苹果。
6
煮至苹果变软。
7
然后捞起来沥水。
8
再用厨房纸巾吸干多余的水份。
9
低筋面粉加入植物油，用煮苹果的糖水和成面团，盖湿布松弛30分钟。
10
然后擀成片，再切成长条，宽度2厘米左右。
11
取一根面片，把苹果片放在上面。
12
然后卷起，整理出花瓣。
13
做好其它的放入模具里。
14
烤箱预热175度，放中层烤20分钟左右即可出炉。

小窍门

烤箱的温度根据自家的调节，玫瑰花出炉后觉得干的，可以刷上一层蜂蜜水。

来自美食天下紫韵千千的作品

使用的厨具：电烤箱

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