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蛋白椰丝球

蛋白椰丝球的做法

2张图片

“鸡蛋里的蛋白主要功效是润肺利咽，清热解毒，老人和儿童多吃有利于健康。而且制作这款椰丝球是零失败，味道也是不错的哦~”

食材明细

主料

细砂糖 50克
中筋面粉 30克
蛋白 2个
椰丝 60克

辅料

奶粉 30克

其他口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

蛋白椰丝球的做法步骤

1
准备食材
2
椰丝，奶粉，面粉和细砂糖混合均匀
3
蛋白稍稍打散，倒入椰丝里
4
用刮刀拌匀成面团
5
取一块面团，搓成小球
6
把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀的沾上椰丝
7
全部搓好后放入烤盘，烤箱提前预热，160度烤25分钟，表面微微泛黄即可
8
很好吃的椰丝球哦

小窍门

1.小球的重量12克到15克都可以
2.烤箱温度仅供参考

来自美食天下 jzhzlljyf123 的作品

使用的厨具：电烤箱

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