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小王子的辅食——原味肉松

小王子的辅食——原味肉松的做法

1张图片

“小王子快十个月啦，妈妈决定给他添加肉食咯……这不，肉松营养美味，适合小宝宝！真的很简单，大家可以来试试喔……”

食材明细

主料

猪肉 500g

辅料

生姜两片
食用油 适量
酱油适量

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

原味肉松的做法步骤

1
准备好食材。做给九个多月的宝宝吃，所以尽量只用猪肉，生姜若干。
2
猪肉焯水后放入炖盅，加入生姜，隔水炖至猪肉软烂。
3
炖好的肉用冷水冲后晾干
4
放入保鲜袋，用擀面杖碾压后，沿纹路撕成细条
5
将肉丝放入面包桶，倒入油和酱油（因为给宝宝吃，不放其它作料）
6
启动面包机“肉松功能”……
7
好啦，如果给一周岁内的宝宝吃，最好用料理机将肉松打成粉末状…

小窍门

若是周岁以上宝宝或者成人吃，可酌情加入糖水提鲜哦…

来自美食天下素馨花开的作品

使用的厨具：面包机、炖盅

所属分类：小吃

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