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牛肉蛋卷
牛肉蛋卷的做法步骤
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1和好的牛肉馅里面放了葱姜末白糖香油花椒面盐等。 -
2加湿淀粉的鸡蛋备用。
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3平底锅放油。
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4撒进鸡蛋，一定要小火。
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5两面成熟后拿出在一端放一长条的牛肉馅。
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6卷成蛋卷后在锅里放蛋液再卷一层。
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7我怕它里面的馅不熟就吧蛋卷用铲子断开了反正早晚都要断。
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8见到牛肉变色，鸡蛋金黄就可以装盘了。
