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蜜枣粽子
蜜枣粽子的做法步骤
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1糯米泡1到2天，控干水分待用，蜜枣略洗一下。 -
2红糖加少许水煮到稍稍粘稠。
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3把煮好的糖水拌入糯米中，拌均匀。
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4粽叶卷成锥形，放入大约叶内一半的糯米，在中间放蜜枣在填满糯米，扎好。
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5粽子冷水入锅，大火烧开，中小火煮一小时左右。
小窍门
1.喜欢甜的糖可以多加，我爸爸不喜欢甜的，所以我的糖加的很少。
2.糯米泡的时间越长越软。
3.热时吃不是很粘，冷吃很粘。
2.糯米泡的时间越长越软。
3.热时吃不是很粘，冷吃很粘。
来自 美食天下 阿舒迦丁丁 的作品
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