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意大利面

意大利面的做法

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食材明细

主料

意大利什锦草 适量
绞肉适量
奶酪片 适量
奶酪碎 适量
干欧芹 适量
番茄适量
洋葱适量
西芹适量
胡萝卜 适量

辅料

橄榄油 适量
黑胡椒 适量
盐适量
番茄酱 适量

咸甜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

意大利面的做法步骤

1
除绞肉以为其它食材都切碎
2
烧沸水加入一点盐和橄榄油煮意大利面10-12分钟然后捞出
3
锅里放橄榄油烧热加入洋葱炒出香味加入意大利什锦草和黑胡椒
4
然后加入绞肉炒香
5
加入西芹和胡萝卜碎继续炒香
6
然后加入番茄碎翻炒
7
加入番茄酱
8
加入适量白糖
9
加入一片奶酪
10
炒至酱汁浓稠加入一点欧芹
11
拌入意面撒上一些碎奶酪即可

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使用的厨具：平底锅

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