炒年糕
炒年糕的做法步骤
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1鸡蛋打匀 -
2洋葱,胡萝卜切丝,青菜洗净 -
3绿豆芽洗净 -
4锅里加水,放年糕煮至年糕变软 -
5捞起年糕,过下冷水,防粘在一起 -
6锅中放入油,油热下鸡蛋炒 -
7蛋成型后放洋葱炒 -
8洋葱炒香后放青菜,豆芽,胡萝卜炒 -
9菜炒软后放年糕,此时火关少点,放盐,酱油炒匀 -
10出锅开吃了










