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番茄炒西葫芦

番茄炒西葫芦的做法

3张图片

“微酸的口感，家人都很喜欢”

食材明细

主料

西葫芦 两个
番茄一个
青蒜两根

辅料

盐少许

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

番茄炒西葫芦的做法步骤

1
准备原料。番茄焯火去皮，西葫芦去皮。番茄、西葫芦切片，青蒜切碎。
2
热锅凉油，爆香青蒜碎
3
先放入西葫芦翻炒
4
再加入番茄翻炒均匀
5
出锅前加盐调味

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使用的厨具：炒锅

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