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凉菜
清爽小菜之凉拌双菇
乐:在吃
4张图片
“
清新爽口的凉拌小菜,春节餐桌不可少的一味
”
食材明细
主料
平菇
适量
杏鲍菇
适量
青蒜
少许
辅料
盐
少许
生抽
少许
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌双菇的做法步骤
1
杏鲍菇入水焯熟,切丝备用
2
平菇入水焯熟,手撕成小丝
3
摆盘,青蒜切丝,加入少许盐、生抽调味即可
小窍门
喜欢辣的小伙伴可以加入辣椒油
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乐:在吃
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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