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步步糕升

步步糕升的做法

1张图片

“新年快乐！分享一下新年第一天做的小甜点步步糕升”

食材明细

主料

大米 200克
糯米粉 50克

辅料

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

步步糕升的做法步骤

1
大米浸泡5个小时待用
2
用料理机打成米浆，放进糯米粉，白糖，酵母粉搅匀
3
米浆～装进纸杯里8.9分满，撒上蔓越莓
4
放进开水锅大火蒸20分钟
5
蒸好啦米糕涨起了
6
步步糕升，新年开运小甜点

小窍门

米糕用水量和平时煮饭差不多，随意啦

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：食物调理机、蒸锅

所属分类：小吃儿童下午茶

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