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麻辣烤鱿鱼--空炸版

麻辣烤鱿鱼--空炸版的做法

3张图片

“鱿鱼是我们家都爱的食物，白灼的炒制的都喜欢。有空的时候做一些烤鱿鱼也是我们家大人喜欢的下酒菜”

食材明细

主料

鱿鱼 300g

辅料

辣椒粉 适量
孜然粉 适量
鱼露一小勺
老抽 1/2小勺
胡椒粉 少许
蜂蜜一大勺

麻辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

麻辣烤鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼去内脏去外衣洗净
2
加入所有的调料
3
抓匀腌制入味
4
空气炸锅预热5分钟后刷油
5
将鱿鱼放入180-10分钟
6
取出翻面刷油、刷腌料，继续5分钟即可

小窍门

空炸预热后刷点油可以防止粘住
烤制时间根据鱿鱼大小增减

来自美食天下舞之灵的作品

使用的厨具：空气炸锅

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