香蕉巧克力豆蛋糕
香蕉巧克力豆蛋糕的做法步骤
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1准备材料 -
2鸡蛋磕入盆里,加入白糖搅拌均匀,糖没融化也没关系 -
3加入玉米油拌均匀 -
4加入牛奶拌均匀 -
5加入过筛的低筋面粉和泡打粉,用刮刀轻轻拌均匀 -
6香蕉压成香蕉泥 -
7在面糊里加入巧克力豆和香蕉泥 -
8拌均匀 -
9模具里刷一层玉米油,在表面撒上适量面粉防粘,把多余的面粉嗑出来 -
10倒入蛋糕糊九分满 -
11放入预热好的烤箱,中层,上下火,175度,30分钟左右(时间温度供参考) -
12我喜欢烤裂的蛋糕,很有感觉~~ -
13上面还有一颗颗滴巧克力豆 -
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小窍门
这个方子是根据孟老师的书修改的,糖份比较甜,不喜甜的亲要减量














