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油炸猫耳朵
油炸猫耳朵的做法步骤
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1食材：面粉300克、鸡蛋2个、绵白糖各50克、可可粉2勺 -
2取150克面粉搁入大盆中，打入鸡蛋、搁入50克绵白糖
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3加2勺油
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4加适量的清水
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5和成面团，待用。
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6随后，将还有150克面粉搁入另一个大盆中，搁入2勺可可粉、打入鸡蛋、搁入还有50克绵白糖
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7加适量的清水
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8和成可可面团。
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9接着，在硅胶垫上撒上一些干面粉，将和好的面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开（尽量擀的薄一些）放在一边，待用。
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10再在硅胶垫上撒上一些干面粉，将和好的可可面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开（尽量擀的薄一些）。
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11然后，将擀好的面片叠放在一起
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12卷起来，用食品袋包起来放入冰箱中冷冻30分钟。
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13最后，取出冷冻好的面卷切成片
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14下入油锅中炸制金黄色，即成。
