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笋干菜烧龙骨

笋干菜烧龙骨的做法

食材明细

主料
  • 龙骨 555克
  • 笋干菜 45克
辅料

笋干菜烧龙骨的做法步骤

  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:1
    1
    食材:龙骨(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发)
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:2
    2
    将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:4
    4
    随后,加适量的料酒。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:5
    5
    加适量的清水煮开。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:6
    6
    接着,合入淘洗好的笋干菜翻动一下。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:10
    10
    调味煮开。
  • 笋干菜烧龙骨的做法步骤:11
    11
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜

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