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鸡块炖白菜
鸡块炖白菜的做法步骤
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1主辅料：鸡块、大白菜 -
2把大白菜洗净，掰成块状。
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3热油，炒香葱花。
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4放入大白菜。
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5反复煸炒后，加少许生抽。
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6继续炒至大白菜塌秧发软。
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7放入鸡块。
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8加入清水，烧开后炖制5分钟。
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9炖至大白菜软烂，加少许盐调味。即可关火。
小窍门
1、因为鸡块已有咸味，所以调味时盐要少放。
2、汤汁多一些为好。
2、汤汁多一些为好。
