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胡萝卜肉丝面
胡萝卜肉丝面的做法步骤
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1猪肉切条。 -
2胡萝卜去皮洗净切丝，油菜摘洗干净。
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3锅里油热加入肉丝煸炒。
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4炒至猪肉发白加入葱花炒香。
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5加入胡萝卜煸炒。
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6加点酱油翻炒均匀。
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7加入适量水炖煮。
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8水开后加入挂面煮制。
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9面团断生时加入油菜。
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10加入盐调匀即可。
小窍门
用瘦肉比较好，肥肉有点腻。
