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鲫鱼汤
鲫鱼汤的做法步骤
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1酸萝卜切条，豆腐切块； -
2热锅热油，加入鲫鱼煎至两面金黄；
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3将煎好的鲫鱼放入煮锅中，加入葱、姜片和水煮开；
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4加入酸萝卜条煮开；
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5加入豆腐块煮熟，起锅前加入盐。
小窍门
1.把锅烧得很烫煎鱼时就不会粘锅了，并且一定要用小火煎鱼；
2.酸萝卜里面有一定的盐分，加盐时要少加，也可以用白萝卜代替酸萝卜。
2.酸萝卜里面有一定的盐分，加盐时要少加，也可以用白萝卜代替酸萝卜。
