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紫薯马芬

紫薯马芬的做法

1张图片

“喜欢做与紫色有关的食物，就动手做了紫薯马芬，简单方便，而且又好吃。”

食材明细

主料

紫薯 100克
低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
白砂糖 50克

辅料

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

紫薯马芬的做法步骤

1
紫薯切小块，锅里蒸熟
2
鸡蛋加白砂糖搅打均匀
3
倒入植物油搅拌均匀
4
蒸好的紫薯压成泥
5
先倒入牛奶，在把紫薯泥也倒入碗里，拌匀
6
粉类过筛，加入到紫薯糊里，拌匀
7
拌匀后倒入纸杯中，放入预热的烤箱，180度22分钟即可

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使用的厨具：电烤箱

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