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咖喱肉片年糕
张董语墨
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食材明细
主料
年糕
适量
辅料
瘦肉
适量
芹菜
适量
配料
葱花
适量
蒜瓣
适量
咖喱块
适量
盐
适量
鸡精
适量
咖喱
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咖喱肉片年糕的做法步骤
1
年糕取出掰开。
2
咖喱几块。
3
芹菜切段,瘦肉切片。
4
锅加油烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入肉片炒变色。
5
下入年糕。
6
加入适量清水,盖上盖子烧开。
7
烧开后下入芹菜段。
8
加入咖喱块,熔化开,加入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
来自 美食天下
张董语墨
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使用的厨具:炒锅
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