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热菜
迷迭罗勒鸡腿排
小猪帮帮主
1张图片
食材明细
主料
鸡骨
适量
平菇
适量
鸡肝
适量
辅料
迷迭香
适量
罗勒碎
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤
1
原料
2
鸡腿去骨
3
加入迷迭罗勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥
4
拌匀之后腌制3小时
5
配菜
6
平菇用耗油鸡精黑胡椒
7
拌匀腌制15分钟
8
起油锅先炒熟平菇
9
装盘待用
10
放入鸡腿排每面8分钟反转2次即可
11
热气腾腾的腿排煎好装盘
12
最后煎熟鸡肝即可
13
迷迭罗勒鸡腿排配菜我选择的是鸡肝和平菇
来自 美食天下
小猪帮帮主
的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
热菜
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