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【四叶小馆】果丹皮
四叶小馆
1张图片
食材明细
主料
山楂
250g
苹果
100g
辅料
冰糖
50g
酸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
果丹皮的做法步骤
1
准备食材:新鲜山楂和苹果
2
山楂去核切小蒸熟
3
蒸熟的山楂、去核的带皮苹果、冰糖入破壁机搅打成细腻的糊糊
4
糊糊倒在烤盘上
5
用工具抹平
6
烘干
7
完全烘干后的果丹皮延边轻轻撕下来
8
剪成小方块卷起来即可
9
纯天然无添加剂
10
好吃到没朋友
小窍门
烘干:可以采用烤箱烘干;
我是在南方,所以冬天有火炉,直接放在火边一晚上就自然风干了。
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