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香肠山药卷

清水淡竹
香肠山药卷的做法

  1张图片

“普通的食材，稍加变化的做法，出来一盘新菜。”

食材明细

主料
辅料

香肠山药卷的做法步骤

  • 香肠山药卷的做法步骤：1
    1
    准备好铁棍山药、香肠、千张
  • 香肠山药卷的做法步骤：2
    2
    香肠切条状
  • 香肠山药卷的做法步骤：3
    3
    铁棍山药切同样长度的条状（山药泡在水里不容易氧化）
  • 香肠山药卷的做法步骤：4
    4
    千张切成比山药稍窄的片，取山药和香肠卷起
  • 香肠山药卷的做法步骤：5
    5
    卷好的香肠山药卷
  • 香肠山药卷的做法步骤：6
    6
    锅中放水，上锅蒸10分钟就。
  • 香肠山药卷的做法步骤：7
    7
    用水淀粉勾薄芡，撒上葱花，出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜   私房菜  

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