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热汤面卧鸡蛋

馋嘴乐
热汤面卧鸡蛋的做法

  5张图片

“一碗面条加一个鸡蛋，美味的一顿早餐。”

食材明细

主料
辅料

热汤面卧鸡蛋的做法步骤

  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤：1
    1
    锅烧开水，放入挂面
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤：2
    2
    煮至面条稍稍有硬芯
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤：3
    3
    放入菠菜，加盐调味，打入鸡蛋
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤：4
    4
    煮至鸡蛋凝固后即可关火。
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤：5
    5
    把面团盛入碗中
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤：6
    6
    上面放鸡蛋即可品味

小窍门

打入鸡蛋时要开小火，防止煮破。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条   家常菜   老人   早餐   生日  

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