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冻豆腐炒大白菜
小宝娭毑de厨房
1张图片
食材明细
主料
冻豆腐
2块
大白菜
1块
瘦肉碎
100克
辅料
洋葱
1/2个
大蒜
2个
姜片
3个
酱青
1汤匙
盐
1汤匙
清水
500ml
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冻豆腐炒大白菜的做法步骤
1
油锅内爆香大蒜和洋葱
2
下洗净的大白菜翻炒
3
然后下肉碎,下姜片一起炒
4
放入冻豆腐
5
加入清水,盐和酱青
6
盖上锅盖焖煮3-5分钟。让冻豆腐吸满汤汁、大白菜软烂
7
OK,上桌了
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小宝娭毑de厨房
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使用的厨具:炒锅
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