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家常酸辣粉

by 美女天天在下厨
家常酸辣粉的做法
“这么冷的天气来碗酸辣粉不错，正好买回一包土豆粉”

食材明细

主料
辅料

家常酸辣粉的做法步骤

  • 家常酸辣粉的做法步骤：1
    1
    土豆，蘑菇，土豆粉，花生米备好
  • 家常酸辣粉的做法步骤：2
    2
    蘑菇土豆改刀
  • 家常酸辣粉的做法步骤：3
    3
    土豆，花生先煎熟
  • 家常酸辣粉的做法步骤：4
    4
    锅里放适量油爆香姜末
  • 家常酸辣粉的做法步骤：5
    5
    放入蘑菇煸炒
  • 家常酸辣粉的做法步骤：6
    6
    蘑菇炒变色放少许豆瓣酱炒香
  • 家常酸辣粉的做法步骤：7
    7
    加入适量开水煮开
  • 家常酸辣粉的做法步骤：8
    8
    放进土豆粉煮熟
  • 家常酸辣粉的做法步骤：9
    9
    煮好的倒进碗里放点黄瓜丝，炸好的花生米
  • 家常酸辣粉的做法步骤：10
    10
    碗里到适量陈醋，味极鲜，盐，麻油调匀
  • 家常酸辣粉的做法步骤：11
    11
    另起锅烧热到少许油爆香辣椒碎
  • 家常酸辣粉的做法步骤：12
    12
    倒进调料汁烧开
  • 家常酸辣粉的做法步骤：13
    13
    浇在粉上面就好啦

小窍门

个人感觉吃粉，材料可以随意，喜欢吃啥就发放啥
来自 美食天下 美女天天在下厨 的作品
所属分类： 小吃 老人 午餐 工作餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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