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小美女蛋糕
小美女蛋糕的做法步骤
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1蛋糕用面包刀片各成2片。 -
2草莓洗净，挑大的，不匀称的切小丁。（约用了6-7个。）
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3鲜奶油加糖打发至9分发，有明显纹路，但还可以缓慢流动。
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4取一片10寸的蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁。
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5放上另一片10寸蛋糕片，在蛋糕的中央抹一点奶油，放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上剩余的草莓丁。
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6盖上另一片8寸的蛋糕片，倒入奶油。
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7用抹刀抹平。用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
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8剩余的鲜奶油再打至硬性。
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9取一半放入可可粉拌匀。
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10另一半滴1滴粉红色素拌匀。
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11用可可奶油画上头发，黑豆作眼睛，用果胶画上嘴巴，粉红奶油随意装饰一下。
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12最后感觉单调素了点，又用草莓装饰了一下。
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13可爱的小美女出场啦，大家鼓掌。
