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炸小肉丸的做法

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快过年了怎么能少了肉丸这种美味的食物呢,其实我们这边是没有这个习惯的,对于过年,更多必有的菜肴印象是馊菜,非常棒,对于没吃过的人来说难以想象馊了的菜会好吃吗,对此,我只想说,吃过就根本停不下来,

食材明细

主料
辅料

炸小肉丸的做法步骤

  • 炸小肉丸的做法步骤:1
    1
    肉糜加黑胡椒粉、黑胡椒碎、盐和生抽混合,
  • 炸小肉丸的做法步骤:2
    2
    再加入全蛋液混合,
  • 炸小肉丸的做法步骤:3
    3
    用一把小勺子辅助,做出一个个圆溜溜的小丸子,
  • 炸小肉丸的做法步骤:4
    4
    放入热油里炸制,小火,炸至漂起,表面金黄即可,
  • 炸小肉丸的做法步骤:5
    5
    炸好的肉丸吸一吸油,
来自 美食天下 灵泠 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜   儿童   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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