炸鸡翅
炸鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净,放入切好的葱姜蒜片! -
2放入香辣鸡翅腌料,倒入少量蚝油,搅拌均匀,腌制一夜! -
3碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀,放入鸡翅,沾上蛋液! -
4鸡翅放入裹炸粉中,面粉粘的均匀一些! -
5裹好面粉的鸡翅! -
6锅中放油,油热后,开始炸鸡翅,小火慢炸,经常翻面,大概7、8分钟就炸熟了! -
7看看是不是很美味! -
8成品!
小窍门
炸鸡翅时,要小火慢炸,防止炸糊!








