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食材明细
主料
腊肠
适量
冬笋
适量
红辣椒
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
生抽
适量
味精
适量
大蒜
适量
芹菜
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
冬笋炒腊肠的做法步骤
1
食材
2
冬笋去壳切丝,辣椒切丝,切点大蒜和芹菜,腊肠切片
3
先炒腊肠
4
炒匀待用
5
另起锅烧油放进冬笋炒匀
6
再放进辣椒提辣辣椒炒匀
7
放盐和生抽炒香
8
倒进炒好的腊肠
9
炒匀
10
放进芹菜和大蒜
11
炒匀
12
最后撒上味精
13
出锅。
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水青青
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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