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“土豆沙拉是德国人喜欢吃的一道主食,我这款土豆沙拉是我老公的姐姐教我做的,据说她也是从她妈妈那里学来的。土豆沙拉做法各种各样,味道自然也不尽相同。但是我做的土豆沙拉吃过的都说好😊,所以一直都想能发表了和大家分享。昨天好友来家学习做土豆沙拉,于是我就把详细步骤拍下了,大家喜欢的话可以学习一下,很简单的。”
食材明细
土豆沙拉的做法步骤
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土豆切片,鸡蛋切碎片,并放入一个大的容器中,方便稍后搅拌
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加入Fleischsalat两汤匙泡黄瓜的汁水些许现磨的胡椒粉
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小窍门
这里使用的黄瓜是罐头黄瓜,要买酸甜的那种味道,泡黄瓜的酸甜水一定要记得加上两汤匙哦!
鸡精可加可不加,我其实加的是粉状的Maggi牌的Brühe,不知道国内是否可以买到,加的量极少,所以说可有可无。
Fleischsalat是盒装的,如果买不到,可以用Majonaise(蛋黄酱)试试,可能味道会有点偏差。
胡椒粉最好用现磨的。
土豆和鸡蛋用切鸡蛋的专用工具,方便又省时😊
土豆沙拉放在冰箱里过一夜更好吃,吃沙拉时再来个煎鸡蛋,据说这是绝配(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦!
使用的厨具:其它、煮锅