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【飞禽走兽】豆米鸡丁
@那时花开@
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食材明细
主料
豆瓣
适量
红椒
适量
鸡丁
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
白胡椒
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆米鸡丁的做法步骤
1
洗净的豆瓣和过油的鸡丁。
2
水烧开点盐,把豆米淖水后捞出待用。
3
热油爆香姜粒倒入豆米翻炒。
4
倒入鸡丁翻炒。
5
点少许水,用盐生抽调味。
6
撒入红椒,白胡椒炒匀起锅装盘。
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