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咖喱腊鱼--烤箱版
水青青
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食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
咖喱
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
米酒
适量
孜然粉
适量
咖喱
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咖喱腊鱼的做法步骤
1
鱼切片
2
撒上辣椒粉,孜然粉,淋上米酒
3
备酱油,盐,咖喱
4
放进盐,咖喱,酱油拌匀
5
放点油腌制一天或半天入味
6
腌好的鱼
7
铺在烤盘上放进烤箱
8
180度烤30分钟
9
好香的咖喱鱼
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样,时间和火候供参考
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:电烤箱
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