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肉末粉丝大拌菜
肉末粉丝大拌菜的做法步骤
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1白菜切丝 -
2粉丝木耳银耳泡发
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3肉末
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4锅里放油炒郫县豆瓣
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5炒出红油
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6放肉末
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7炒好
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8盛出来
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9白菜煮一下，大概五分钟吧
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10煮好盛出来
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11银耳和粉丝也煮一下，二三分钟就行，别煮过了
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12银耳切碎
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13切好
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14粉丝煮好放到凉水里
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15切一下
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16胡萝卜擦丝，生的
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17木耳煮一下切丝
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18所有的东西放一起
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19开始调料，一勺麻酱
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20一点酱油
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21一些醋
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22加一点盐
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23放两勺红茶
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24黄豆酱
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25放一点
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26搅拌均匀，倒进大盆里扮一下
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27出锅摆盘
小窍门
菜什么的随意，家里有什么用什么
