舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】
迷迭香烤法式羊前腱的做法步骤
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1法式羊前腱,6个,每个280克左右,用叉子在羊腿上扎些洞,方便入味 -
2加入五香粉、孜然粉、洋葱碎、迷迭香、油盐和酱油所有得香料放一起,腌制3小时以上 -
3腌好的羊腿平铺在烤盘上,放上新鲜的迷迭香和香茅叶 -
4正面照来个 -
5送入烤箱,200度,烤30分钟 -
630分钟后,取出,在羊腿上划上几刀,在撒一层辣椒粉、涂抹一层油,腌制的汁淋少许,使其更入味,送入烤箱,再烤40分钟左右






