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翡翠玉饺
翡翠玉饺的做法步骤
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1菠菜叶儿加少许水用料理机榨汁。 -
2面粉加菠菜汁儿和成绿面团。面粉加水和成白面团.
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3鱼肉去皮，猪肉切块、备用。
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4鱼肉里放入猪肉末、芥菜末、韭菜、盐、姜末、葱末、酱油、芝麻油.
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5搅拌均匀，馅料就做好了。
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6绿色的面擀成长方形面片，白色的面搓圆，搓长。
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7用绿色面片包裹白色面，收口捏紧。
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8擀皮。
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9包饺子。
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10煮饺子。
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11成品。
小窍门
鱼肉我用的是龙利鱼，您也可以选择自己喜欢的鱼。
