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猪肉土豆炖松蘑

猪肉土豆炖松蘑的做法

1张图片

“家常菜---猪肉土豆炖松蘑”

食材明细

主料

松蘑 1把
猪肉 200克
土豆 2个
粉条 1把

辅料

油适量
盐适量
酱油 1勺
红烧汁 1勺

其他口味
炖工艺
半小时耗时
高级难度

猪肉土豆炖松蘑的做法步骤

1
松蘑泡发洗净。
2
猪肉切片，葱切碎。
3
土豆去皮洗净切成块。
4
松蘑洗净沥水。
5
热锅凉油加入猪肉煸炒。
6
炒至猪肉发白加入葱花炒香。
7
加点酱油使猪肉上色。
8
加入土豆，松蘑翻炒。
9
加点酱油翻炒。
10
加入红烧汁翻炒均匀。
11
加入适量水。
12
加入粉条中火炖煮。
13
煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。

小窍门

没有红烧汁用酱油也行。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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